Skördefest

 
 
Äh, kanske är lite överdrivet att kalla det för skördefest men igår gjorde jag i alla fall en efterrättspaj med pumpa och idag ska jag ta med resterna till kompisarna på Österlen, pimpade (resterna, inte kompisarna) med Victorias alldeles nyskördade druvor och physalis. Man kan bli lite avundsjuk på det där orangeriet!
 
Pajen var god men mäktig, smakade något mitt emellan mjuk pepparkaka och morotskaka, fast lite krämigare. Jag använde hokkaidopumpa (den stora orange på bilden). Smaken påminde mig om USA, och ironiskt nog tog Zoegakaffet slut så jag fick laga från en fådd förpackning mildrostat amerikanskt kaffe.
 
 
 
Receptet som kom från Coops MedMera-tidning:
 
 
 
Och som pricken över i till min orange-gröna dukning fick jag snygga blommor:
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0