Julmaten avklarad

Klick, klick och klick, så var julaftonsmaten avklarad på ca 30 sekunder...

Jag kommer att duka fram

Limegravad lax med romsås

Kycklingbröst med soltorkade tomater i dragon och paprikasås

Örtmarinerad fläskfilè med pestocremesås

Gorgonzolapaj

Potatissallad med, lök, oliver, paprika, ruccola

Escavilada (rostad paprika, lök, vitlök & citron )

Marinerade oliver, vitlök och kaprisbär

Foccacia


Om jag riktigt överdriver, koker jag ett par ägg, och lägger fram som förrätt till ett par sillbitar, men det är i så fall bara för att det passar bättre till snapsen.

Väl värt sina 1900 kronor för 10 personer (och vi kommer att ha matrester hela julhelgen) om jag känner utsökta Arheden catering rätt. Utan prut gör de 2 glutenfria portioner av pajen och brödet dessutom.

Hur har ni andra det? Står ni upp till armbågarna med köttbullssmet, och i en dimma av lutfiskstank?

Jag bara skojar; alla som tycker att det är roligt att laga julmat ska såklart göra det! Men den som hellre dricker glögg och stirrar på granen, kan ju ägna sig åt det :-)

God Jul, alldeles snart!

Kommentarer
Postat av: Ingrid

Du VET att jag tycker du är stencool som beställer julmaten på det sättet!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Glädjer mig att läsa Victorias kommentar om att ni kan tipsa om många bra arbetsgivare :) . KRAM.

2011-12-20 @ 03:14:49

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0